
Aggiornato Aprile 2024
Sai che la mela è un frutto che mantiene la salute, come dice il proverbio una mela al giorno toglie il medico di torno. Puoi dare la mela al cane perchè fa bene anche a lui e puoi darla in tutta tranquillità. Tra tutta la frutta che possiamo offrire ai cani, questa è la migliore e anche il frutto che quasi tutti i cani accettano. Offrire la frutta al cane non è sempre semplice, alcuni cani la rifiutano senza un vero perché. Ricordiamoci che anche i cani sono soggetti con la loro individualità!
La mela ha molti benefici e in questo articolo trovi tutto ciò che devi saper su di essi. La porzione di mela che puoi dare al cane dipende molto dalla sua taglia:
- taglia piccola basteranno 1, massimo 2 fette;
- taglia media offri sino a mezza mela;
- taglia grande anche una mela intera, privata del torsolo.
Bonus: nell’ultimo paragrafo condivido con te una ricetta gourmet, le chips di mela.

La mela fa bene al cane, è ricca di fibre e vitamina A e C
La mela è un ottimo frutto da offrire al cane, perché il frutto fresco contiene molta acqua, fibre e vitamine . Questi nutrienti sono disponibili per il cane e molto utili al suo organismo, le fibre in particolare. Voglio richiamare la tua attenzione sulle pectine, che rappresentano il 50% delle fibre presenti nelle mele. Le pectine agiscono come un prebiotico nell’intestino del cane: essendo una fibra solubile, fermentano e sono di nutrimento ai batteri benefici presenti nel suo microbiota. L’effetto delle fibre di mela è ben spiegato in questo articolo del 2020.
La mela si caratterizza per un buon contenuto in antiossidanti, rappresentati dalla presenza di Vitamina A, vitamina C e polifenoli. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi che possono contribuire alle infiammazioni e a malattie degenerative. Inoltre, la vitamina A è fondamentale per la salute della pelle, degli occhi e del pelo; mentre la vitamina C contribuisce a liberare l’organismo dai radicali liberi. I polifenoli, invece, contribuiscono a diminuire il rischio di infiammazioni croniche, proteggono la salute del tratto gastrointestinale e contribuiscono a disintossicare il fegato
Tabella 1 – valori nutrizionali delle mele per i cani
| Quantità per 100 grammi | |
| Calorie | 52 |
| Acqua | 85% |
| Fibra alimentare | 2,4% |
| di cui pectina | 1,2% |
| Vitamina A | 54 UI |
| Vitamina C | 4,6 mg |
| Potassio | 107 mg |
| Polifenoli | 200mg* |

Contrastare le allergie con la buccia di mela al cane
Non ti sto suggerendo di dare solo la buccia di mela al cane, ma conosci la quercetina? È un flavonoide che può essere di aiuto in caso di allergie. Non è solo un potente antiossidante, ma anche un potente antistaminico naturale, spegne la produzione di istamina e modera lo stato infiammatorio. Se offrite una mela intera fresca, circa di 200 grammi, il contenuto in quercetina sarà di circa 8-9 milligrammi.
Tuttavia, potresti essere un poco confuso dei dati sulla biodisponibilità della quercitina nei cani. Infatti, in uno studio del 2010 si sostiene che solo il 4% della querictina prsente nella mela raggiunga il flusso sanguigno del cane, sia assimilata dunque. Lo studio però si è concentrato sul confronto tra i diversi livelli di assorbimento dei composti di quercitina. Per quanto questo flavonoide possa essere assorbito in una piccola porzione, costituisce sempre un aiuto per il cane. In caso di allergie l’organismo rilascio istamina nel sangue, il composto che genera rossore, prurito e infiammazione. La quercetina è in grado di spegnere la produzione di istamina e controllare l’infiammazione.
E’ quindi molto importante che quando date una mela al cane, intera o in spicchi, lo facciate con la buccia, dove si trova la maggior quantità di questo flavonoide. La mela e la sua buccia, ricche in quercetina, sono un buon modo per prevenire le intolleranze e le allergie, ma esistono anche integratori con una maggior concentrazione di questo flavonoide. Se il vostro cane soffre di allergia alla pelle o agli occhi chiedete al medico veterinario di fiducia cosa ne pensa di provare un integratore a base di quercetina

I semi della mela sono velenosi?
La mela ha molti benefici come hai letto nei paragrafi precedenti, è possibile offrirla anche intera, ai cani di taglia grande, ma suggerisco di eliminare il torsolo. La parte più coriacea, che avvolge i semi, potrebbe essere indigesta, soprattutto per cani di taglia piccola, il cui sistema digerente è piccolo come dimensioni. Inoltre, il torsolo può essere portatore di un secondo problema, di cui si parla poco: la contaminazione batterica dei semi e della polpa, superiore a quella della buccia. Inoltre, le mele coltivate tradizionalmente sembrano essere meno contaminate di quelle biologiche. Ti consiglio, quindi, di eliminare il torsolo con tutti i semi, per migliorare la qualità del frutto che offri.
Ma i semi della mela non sono velenosi, ti starai chiedendo. In effetti i semi contengono cianuro, un veleno potente, in forma di amigdalina, un glicoside. Ma tutti i veleni esplicano un’azione più o meno intensa in base alla quantità che si assume di detto veleno e alla massa corporea di chi lo assume. Quando i semi della mela sono masticati o si rompono, l’amigdalina si trasforma in acido cianidrico. Occorre una quantità pari a circa 0,2 mg ogni 450 g di peso per causare un avvelenamento vero e proprio. Significa 10 grammi per un cane di 22 chili.
Il contenuto di amigdalina nei semi delle varietà di mele, che normalmente consumiamo, è mediamente di 0,24 mg di acido cianidrico per seme e una mela nel torsolo contiene circa 20 semi, pari a 4,8 grammi. Il rischio, quindi, non esiste offrendo una mela a settimana.
Qui trovi tutta la frutta che puoi offrire al cane

Attenzione al contenuto in zucchero delle mele
Offire la frutta al cane ha tanti benefici, la mela al cane è un’ottima scelta, ma occorre che limiti la quantità di zucchero che dai al cane con la frutta. Tra le differenti varietà di mele le Granny Smith sono note per il basso contenuto in zucchero, rispetto per esempio alle Fuji. Il gusto dolce, che la maggior parte delle persone apprezza è quello che può essere dannoso, nel lungo periodo per il cane.
Acquista mele diverse per te e il tuo cane, offri questo frutto una volta a settimana, oppure dimezza la quantità che ti ho consigliato se vuoi darle due volte a settimana. E ora goditi le chips di mele insieme al tuo cane!

Ricetta chips di mele con miele
Questa ricetta è un’ottima merenda sana ed energetica per tutti i cani. La mela è un frutto che si può dare al cane quasi quotidianamente. E’ sana e in forma di chips anche gustosa.
Ingredienti
- 1 mela dolce
- 1-2 cucchiaini di miele millefiori
Esecuzione
Eliminate il torsolo e con un coltello affilato tagliate tante rondelle sottili dalla mela, come quelle che vedete in foto. Appoggiate le fette sottili su dei fogli di carta da cucina e preparate una leccarda ricoperta di un foglio di carta da forno. Accendete il forno a 120 °C e lasciatele essiccare per circa 5 ore (controllatele spesso) oppure in microonde a 900 watt per 5 minuti.
Una volta pronte lasciatele raffreddare completamente. Potrete, quindi, colarvi sopra un filo sottile di miele (con un cucchiaino da caffè non colmo) oppure offrire le chips così semplicemente. Sono un ottimo snack, semplice da portare con se o da usare come premio durante le passeggiate. Potrete conservarle in un contenitore a chiusura ermetica, in frigorifero per circa 1 settimana.
